蛋黄 4个
低筋面粉 16g
whipping cream 250g
牛奶 160g
白砂糖 45g
炼奶 16g
puff pastry
Puff pastry 揉團, 幹成餃子皮大小, 在蛋撻模上墊烤蛋糕的紙, 放上蛋撻皮, 切邊. 390°F烤20到25分鐘.